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西瓜皮實驗三~當西瓜遇上梅子!

將紅肉西瓜皮切薄片,泡進梅醋裡,冰個兩天,
我管這鹹、酸、甜...叫做~『相思的滋味』!

沒辦法,直接說是泡了梅醋的西瓜皮,肯定沒人敢吃,只好取個好聽的名字,
果不其然,酸不溜丟的,孩子們吃了一口抖得跟什麼一樣,好好笑喔!
發現上當後再不肯吃第二口...
我自己吃囉,那還得酸一點,剁碎幾顆醋梅往上撒,開胃呀!

這梅子還是兩年前自製的,越陳越好吃ㄟ,
有點後悔沒釀梅子酒,至少woody可以幫忙喝
那時想:釀酒!得擺多久才能喝呀?
不料兩年居然這麼快就過去了...


西瓜玩的差不多了,再來要玩什麼捏?
 

西瓜皮實驗一~涼拌西瓜絲
西瓜皮實驗二~西瓜排骨湯
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