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這回老弟帶老爹跟女兒來宜蘭玩之前，老媽有交代～
每逢閏月，嫁出去的女兒要準備豬腳麵線給娘家的媽媽吃，
聽說可以添壽、消災解厄，所以要我準備一個紅包，她要去買豬腳麵線...
我問，爸爸呢？
老媽說，應該不用吧...
ㄟ（為什麼不用？
）...要不然直接請老爹去吃腳麵線好了，就去我們固定光顧的發伯豬腳！
不知道這家算不算遠近馳名？但舉凡家裡有人生日，需要準備豬腳麵線，自己又懶得滷的時候，都跑來買『發伯豬腳』，
而平時偶而也會買碗肉燥麵線，回去給公婆吃。
店內座位不多，很多人外帶，有時候還得排隊或預定，才買得到你要的（豬腳）部位，
不同部位的豬腳有不同的價位，約莫60~85元／個。
特地帶老爹來試試軟Q的豬腳麵線，
他們的魯肉飯也好吃...
可以點些小菜，油豆腐、筍絲、滷蛋...
不過對習慣清淡飲食的人而言，可能太油太鹹。
來盤青菜中和一下...
這天點的是內有蚵仔的三寶湯，和菜頭虱目魚丸湯...
有機會到羅東，來嚐嚐遵循古法細燉慢滷的紅燒豬腳，
偷偷告訴你，這家發伯豬腳，可是某前院長也很愛光顧滴...
順便廣播一下，其對面就是『建益牛羊肉』，
附近還有一顆十元的『上海水煎包』，以及美味的『碳烤鹹酥餅』，
走趟南門路，可以一口氣吃到好幾樣羅東美食小吃喔！
◆ 發伯霸王豬腳
地址：宜蘭縣羅東鎮南門路20-1號
電話：03-9565795
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