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起因是瑜珈老師說，夏天吃西瓜很好，
老師真的很棒，一邊上課做動作，還會一邊告訴我們一些養生概念...
反正就是盡量吃當季當令當地的蔬果就對啦！（『當地』是我說的，這樣減少碳足跡
...）
而且，吃西瓜尤其要吃到白肉的部份，補肺氣（希望我沒記錯
） 所以今天的西瓜，取下黃色果肉之後，再將白色的部份剮下來...
還能垃圾減量耶...只剩下薄薄的西瓜皮，真好！
不知道怎樣才好吃？
直接涼拌好了...很簡單，西瓜白肉切絲，淋上少許香麻油、蠔油；
另一盤更簡單，直接淋上美乃滋...上桌！
下次來加個醋、魚露、辣椒醬...什麼的，實驗看看哪個好吃？
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